ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΕΞΑΙΡΟΥΜΕ ΤΑ ΑΥΓΑ ΑΠΟ ΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΑΣ
"Δεν πρέπει να εξαιρούμε τα αυγά από τη διατροφή μας καθώς θεωρούνται η πλουσιότερη σε θρεπτικά συστατικά τροφή της φύσης" τονίζει η καθηγήτρια κα Αθηνά Λινού στο άρθρο που ακολουθεί.
“Women Changemakers in Greece”
Ο κ. Επαμεινώνδας Φαρμάκης, Διευθυντής του Προγράμματος επιχορήγησης ΜΚΟ «Είμαστε Όλοι Πολίτες» του Ιδρύματος Μποδοσάκη που χρηματοδοτείται από τον ΕΟΧ , σε άρθρο του με τίτλο «Women Changemakers in Greece» , το οποίο δημοσιεύθηκε στο Global Thinkers Forum, αναφέρεται στο έργο της κας Αθηνάς Λινού, Καθηγήτριας Ιατρικής, Διευθύντριας του Εργαστηρίου Υγιεινής, Επιδημιολογίας και Ιατρικής Στατιστικής και Προέδρου του Ινστιτούτου Prolepsis
Το Ινστιτούτο Prolepsis μεταξύ των 500 κορυφαίων μη κυβερνητικών οργανώσεων στον κόσμο
Την 177η θέση στις 500 κορυφαίες μη κυβερνητικές οργανώσεις στον κόσμο κατέκτησε το Ινστιτούτο Προληπτικής, Περιβαλλοντικής και Εργασιακής Ιατρικής, Prolepsis, λαμβάνοντας παράλληλα την πρώτη θέση μεταξύ των ελληνικών μη κυβερνητικών οργανώσεων που συμμετείχαν. Ο διαγωνισμός διοργανώνεται κάθε χρόνο από την ελβετική μη κερδοσκοπική οργάνωση Global_Geneva.
Διευκρινίσεις επί της διακήρυξης διαγωνισμού για υποβολή προσφορών για την προμήθεια γευμάτων στο πλαίσιο του Προγράμματος Σίτισης & Προώθησης Υγιεινής Διατροφής-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Σε ερωτήσεις ενδιαφερόμενων διευκρινίζονται τα ακόλουθα: 1) Σχετικά με τις προδιαγραφές της μπάρας δημητριακών σας γνωρίζουμε πως ισχύουν οι προδιαγραφές όλων των αρτοσκευασμάτων (χωρίς συντηρητικά, χωρίς γλυκαντικές ύλες πέραν ζάχαρης και μελιού σε συγκεκριμένα ποσοστά κλπ- βλ. Παράρτημα Ι). Ενδεικτικά προτεινόμενα υλικά είναι τα κάτωθι: κουάκερ ή αλεύρι ολικής με τριμμένη βρώμη, ελαιόλαδο, μέλι, μαύρη ζάχαρη, σταφίδες, κανέλα, λίγο αλάτι.
Διακήρυξη Διαγωνισμού για την προμήθεια γευμάτων στο πλαίσιο του Προγράμματος Σίτισης & Προώθησης Υγιεινής Διατροφής-ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να υποβάλλουν ερωτήσεις για διευκρινίσεις γραπτώς με email στη διεύθυνση diatrofi@prolepsis.gr ή στο φαξ 210-6106810 έως και τις 19 Δεκεμβρίου 2014. Το Ινστιτούτο Prolepsis υποχρεούται να δημοσιεύσει τις απαντήσεις στην ιστοσελίδα του www.prolepsis.gr.
Οι Εθνικοί Διατροφικοί Οδηγοί στο 12ο Πανελλήνιο Συνέδριο Διατροφής & Διαιτολογίας
Οι Εθνικοί Διατροφικοί Οδηγοί, τους οποίους αναπτύσσει το Ινστιτούτο Prolepsis στα πλαίσια του Προγράμματος «Ευ Δια…Τροφήν», παρουσιάστηκαν στο 12ο Πανελλήνιο Συνέδριο Διατροφής & Διαιτολογίας, που διοργάνωσε ο Πανελλήνιος Σύλλογος Διαιτολόγων-Διατροφολόγων.
Οι Ευρωπαίοι πολίτες χρησιμοποιούν το διαδίκτυο για πληροφορίες σχετικά με την υγεία τους
26,566 πολίτες από 28 κράτη μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης έλαβαν μέρος τον Σεπτέμβριο σε έρευνα για τον ψηφιακό αλφαβητισμό υγείας στο πλαίσιο του Σχεδίου Δράσης Ηλεκτρονικής Υγείας («eHealth») 2012-2020. Μέσα από την έρευνα παρουσιάζονται οι ψηφιακές συνήθειες των Ευρωπαίων σε θέματα υγείας και υγιεινής ζωής και αναδεικνύεται η σημασία εφαρμογής προγραμμάτων, όπως το IROHLA, για τη βελτίωση του αλφαβητισμού υγείας των πολιτών και των ψηφιακών δεξιοτήτων των επαγγελματιών υγείας.
Διευκρινήσεις επί της Διακήρυξης Διαγωνισμού για την προμήθεια μικρογευμάτων για το «Πρόγραμμα Σίτισης και Προώθησης Υγιεινής Διατροφής-ΔΙΑΤΡΟΦΗ: Υλοποίηση σε απομακρυσμένες και αγροτικές περιοχές»
Σε ερωτήσεις ενδιαφερόμενων διευκρινίζονται τα ακόλουθα: 1) Σχετικά με την κατανομή των σχολείων της Θράκης διευκρινίζεται ότι τα σχολεία ευρίσκονται στους Δήμους Ξάνθης και Τοπείρου – επισημαίνεται πως ενδέχεται να υπάρξουν και άλλα σχολεία σε γειτονικούς νομούς. 2) Σχετικά με τη διαχείριση των φρούτων διευκρινίζεται ότι τα φρούτα θα παραλαμβάνονται από την ανάδοχο εταιρία έτοιμα προς διάθεση. Οι μόνες απαιτήσεις από τον ανάδοχο είναι η φύλαξή τους στις προβλεπόμενες συνθήκες συντήρησης, η ταξινόμησή τους ανά σχολείο και η τελική διανομή τους στο κάθε σχολείο (σημείο τελικής διανομής).