4 Μαρτίου 2023: Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας

Σύμφωνα με εκτιμήσεις του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας για το έτος 2030, εκτιμάται ότι ένας στους δύο Ευρωπαίους θα έχουν σωματικό βάρος πέραν των φυσιολογικών ορίων. Εστιάζοντας στον παιδικό και εφηβικό πληθυσμό, ιδιαιτέρως ανησυχητικά είναι τα στατιστικά στοιχεία που αναφέρονται στην παιδική παχυσαρκία, καθώς αναμένεται να αυξηθεί κατά 100% μεταξύ 2020 και 2035.

Δεδομένου ότι αποτελεί ένα σοβαρό πρόβλημα δημόσιας υγείας, η Παγκόσμια Ομοσπονδία Παχυσαρκίας έχει κηρύξει την 4η Μαρτίου ως την Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας. Το θέμα της φετινής χρονιάς είναι : «Αλλάζοντας τις προοπτικές: Ας μιλήσουμε για την παχυσαρκία». Στόχος είναι να διορθώσουμε παρανοήσεις, να τερματίσουμε τα στίγματα και να κάνουμε όλους να πάρουν την απόφαση να στραφούν από μεμονωμένες απόψεις σε κοινές στρατηγικές.

Το Ινστιτούτο Prolepsis θέτει ως προτεραιότητα τις αξίες της σωστής διατροφής και του υγιεινού τρόπου ζωής. Με παρεμβάσεις όπως η συγγραφή των Εθνικών Διατροφικών Οδηγών, το Πρόγραμμα Σίτισης και Προώθησης Υγιεινής Διατροφής – ΔΙΑΤΡΟΦΗ και το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Διατροφοπεριπέτειες», συμβάλλει ενεργά στην προαγωγή της υγείας του πληθυσμού, και ιδιαίτερα των ευάλωτων ομάδων.

Συγκεκριμένα, από το 2021, το Ινστιτούτο Prolepsis, υλοποιεί εκπαιδευτικές δράσεις μέσω τηλεκπαίδευσης με τίτλο «Διατροφοπεριπέτειες» με στόχο την προώθηση της υγιεινής διατροφής και της σωματικής δραστηριότητας. Το πρόγραμμα έχει υλοποιηθεί ήδη σε 16.000 μαθητές σχολείων σε ολόκληρη την Ελλάδα, από την επιστημονική ομάδα του Ινστιτούτου σε διάφορες περιοχές της χώρας, όπως Αττική, Θεσσαλονίκη, Βόλος, Δράμα, Βέροια, Πάτρα, Ρόδος και Κρήτη.

Ταυτόχρονα, από το 2012, υλοποιεί το Πρόγραμμα Σίτισης και Προώθησης Υγιεινής Διατροφής – ΔΙΑΤΡΟΦΗ, προσφέροντας καθημερινά υγιεινό φαγητό σε μαθητές που φοιτούν σε σχολεία ευπαθών περιοχών. Με αυτόν τον τον τρόπο συμβάλλει τόσο στη μείωση της επισιτιστικής ανασφάλειας όσο και στη βελτίωση των διατροφικών συνηθειών και του σωματικού βάρους των μαθητών που συμμετέχουν σε αυτό.

Ας μην ξεχνάμε ότι η παιδική ηλικία αποτελεί την καταλληλότερη περίοδο για τη διαμόρφωση υγιεινών διατροφικών συνηθειών.