Διάρκεια προγράμματος: 01/03/2022 - 01/03/2025

SUST-AID

SUST-AID – Προγράμματα επισιτιστικής βοήθειας στην Ευρώπη περιβαλλοντικώς βιώσιμα: Επαγγελματική κατάρτιση για ενίσχυση ικανοτήτων και υλοποίηση προγραμμάτων

Το SUST–AID είναι ένα έργο διάρκειας 36 μηνών που χρηματοδοτείται από το πρόγραμμα ERASMUS+ της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Στοχεύει να καλύψει τα υφιστάμενα κενά σε επίπεδο γνώσεων, εκπαίδευσης και δεξιοτήτων, αναπτύσσοντας και αξιολογώντας ένα πρόγραμμα Επαγγελματικής Εκπαιδευτικής Κατάρτισης (ΕΕΚ) για την υλοποίηση βιώσιμων προγραμμάτων επισιτιστικής βοήθειας.

Σύμφωνα με τον Διεθνή Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας (FAO), περίπου 820 εκατομμύρια άνθρωποι σε όλο τον κόσμο βιώνουν μακροχρόνια πείνα, ενώ μεταξύ αυτών 113 εκατομμύρια αντιμετωπίζουν σοβαρή επισιτιστική ανασφάλεια, με το μέγεθος του προβλήματος να διογκώνεται λόγω των συνεπειών της πανδημίας COVID-19. Στην πραγματικότητα, η πανδημία COVID-19 έχει φέρει μια έκτακτη επισιτιστική ανάγκη στην Ευρώπη, αυξάνοντας τη ζήτηση για τρόφιμα έως και 50% σε σύγκριση με την περίοδο πριν τον κορωνοϊό. Επιπλέον, πάνω από το 90% των τραπεζών τροφίμων στην Ευρώπη αναφέρουν αυξανόμενες αιτήσεις επείγουσας επισιτιστικής βοήθειας, λόγω του αριθμού των ατόμων που έχουν ανάγκη,  ο οποίος διαρκώς αυξάνεται. Επιπλέον, το επίπεδο επισιτιστικής ανασφάλειας στην Ευρώπη παρουσιάζει σημαντικές αυξήσεις την τελευταία δεκαετία – κατάσταση η οποία επιδεινώνεται από την τρέχουσα οικονομική και ενεργειακή κρίση.

Κύριοι στόχοι του SUST-AID

-Να ενισχύσει ευρωπαϊκά προγράμματα επισιτιστικής βοήθειας, ενσωματώνοντας βιώσιμες πρακτικές προκειμένου να μεγιστοποιήσουν τη θετική τους επίδραση προς τις ευάλωτες ομάδες του πληθυσμού.
-Να προωθήσει τη δράση στο συγκεκριμένο πεδίο, σύμφωνα με τους Στόχους Βιώσιμης Ανάπτυξης, όπως έχουν τεθεί από τον ΟΗΕ.
-Να αυξήσει τις δεξιότητες εργαζομένων και εθελοντών που ασχολούνται με προγράμματα επισιτιστικής βοήθειας σε συγκεκριμένους τομείς (διατροφολογία, οικολογία, διαχείριση).

Το SUST-AID θα αναπτύξει ένα διαδραστικό εκπαιδευτικό πρόγραμμα σπουδών που θα αντανακλά τις σύγχρονες ανάγκες σε άτομα και φορείς που δραστηριοποιούνται στον τομέα της επισιτιστικής βοήθειας, εστιάζοντας: α) στους βασικούς πυλώνες για τη βιώσιμη παροχή επισιτιστικής βοήθειας, β) στις ειδικές εκπαιδευτικές ανάγκες των ατόμων που εργάζονται στην παροχή επισιτιστικής βοήθειας, γ) στις ειδικές διατροφικές ανάγκες των ευάλωτων πληθυσμών (μετανάστες/πρόσφυγες, φοιτητές, ηλικιωμένοι, οικογένειες σε ανάγκη, άστεγοι), δ) στην ανάγκη για μια διεπιστημονική προσέγγιση στην παροχή επισιτιστικής βοήθειας για την επίτευξη κοινωνικής ενσωμάτωσης.

H κοινοπραξία του προγράμματος SUST-AID αποτελείται από 5 οργανισμούς από 5 χώρες: Αυστρία, Κύπρο, Ελλάδα, Πολωνία και Πορτογαλία.

__________________________________________

Συντονιστής Έργου:

The Polish Farm Advisory and Training Centre not-for-profit Sp. z o. o., Miastkowo, Πολωνία

Συνεργάτες Έργου:

– Ινστιτούτο Prolepsis, Ελλάδα

– ISEKI-Food Association, Αυστρία

– Federacja Polskich Banków Żywności, Πολωνία

– CARITAS DIOCESANA DE COIMBRA, Πορτογαλία

– CSI – Center for Social Innovation LTD, Κύπρος

___________________________________________