Νέο Ευρωπαϊκό Πρόγραμμα e-Safe: Για την κατάρτιση εργαζομένων του χώρου τροφίμων και της εστίασης

8 Δεκεμβρίου 2020

Ξεκίνησε το νέο ευρωπαϊκό πρόγραμμα e-Safe! Το Ινστιτούτο Prolepsis συμμετέχει ως εταίρος από την Ελλάδα στο e-Safe, το οποίο αφορά στην κατάρτιση εργαζομένων από τον χώρο τροφίμων και της εστίασης για τη διασφάλιση γευμάτων υψηλής ποιότητας, υγιεινής και ασφάλειας.

Σήμερα πραγματοποιήθηκε η εναρκτήρια συνάντηση των εταίρων του προγράμματος, στην οποία συζητήθηκαν οργανωτικά θέματα και τα επόμενα βήματα στο πεδίο της έρευνας για τις υπάρχουσες ανάγκες στην επαγγελματική εκπαίδευση στον συγκεκριμένο τομέα.