Ευρωπαϊκή Ημερίδα στο πλαίσιο του προγράμματος Cook2DIAbeat
6 Ιουνίου 2025
Με ιδιαίτερη χαρά, το Ινστιτούτο Prolepsis συμμετείχε στην ευρωπαϊκή ημερίδα του προγράμματος Cook2DIAbeat, που χρηματοδοτείται από το Πρόγραμμα ERASMUS+ της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Το Cook2DIAbeat συνδυάζει Διατροφή, Ιατρική και Γαστρονομία, δημιουργώντας ένα καινοτόμο εκπαιδευτικό πρόγραμμα για άτομα με σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2, με στόχο την υποστήριξη δια βίου αλλαγών στον τρόπο ζωής και τη διατροφή τους.
Στην Ημερίδα παρουσιάστηκε η εκπαιδευτική πλατφόρμα Cook2DIAbeat η οποία καλύπτει κρίσιμες ανάγκες:
- Ανάπτυξη δεξιοτήτων αυτοδιαχείρισης
- Εξατομικευμένη διατροφική υποστήριξη
- Εκπαιδευτικό υλικό προσαρμοσμένο σε κάθε κοινωνικοοικονομικό και πολιτισμικό πλαίσιο
Η Ημερίδα πραγαμτοποιήθηκε στη Μαδρίτη και αποτέλεσε, ακόμη μία μοναδική ευκαιρία για ανταλλαγή απόψεων και παρουσίαση καλών πρακτικών.
Η Δρ Ματίνα Κούβαρη, Υπεύθυνη Έρευνας του Ινστιτούτου Prolepsis Υπεύθυνη Διαχείρισης του έργου, παρουσίασε τα τελευταία δεδομένα σχετικά με την εκρηκτική αύξηση του διαβήτη στην Ευρώπη αλλά και παγκοσμίως, αναδεικνύοντας την αξία τέτοιων πρωτοβουλιών για την πρόληψη επιπλοκών και την προώθηση της υγείας.
Μάθετε περισσότερα για το πρόγραμμα εδώ.