Αντιμετώπιση επισιτιστικής ανασφάλειας και προώθηση υγιεινής διατροφής σε σχολεία ευπαθών περιοχών.
Πρόγραμμα για την Τρίτη Ηλικία από το Ινστιτούτο Prolepsis σε συνεργασία με τον διεθνή οργανισμό Les Petits Frères des Pauvres
Εκπαιδευτικές δράσεις μέσω τηλεκπαίδευσης με στόχο την προώθηση της υγιεινής διατροφής και της σωματικής δραστηριότητας.
Το Dr. PED-Chef στοχεύει στην ανάπτυξη εκπαίδευσης για παιδίατρους για την προώθηση της υγιεινής διατροφής στην παιδική ηλικία. Συνδυάζει την εφαρμοσμένη διαιτολογία και την προώθηση υγιεινών διατροφικών συνηθειών με την μαγειρική.
Εκπαιδευτικά εργαλεία για την πρόληψη του καπνίσματος, της κατάχρησης αλκοόλ και της υπέρμετρης χρήσης του διαδικτύου από παιδιά και εφήβους
Επαγγελματική κατάρτιση για την κατάλληλη παροχή υγειονομικής περίθαλψης στα παιδιά μεταναστών και προσφύγων.
Ευρωπαϊκό πρόγραμμα για τη βελτίωση του αλφαβητισμού υγείας των ηλικιωμένων με τη χρήση των νέων τεχνολογιών.
Ερευνητικό πρόγραμμα για την ανάδειξη της αυθεντικότητας και της ποιότητας του ελληνικού ελαιολάδου και μελιού