7 Ιουνίου 2024: Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων

7 Ιουνίου 2024

Το θέμα της ασφάλειας τροφίμων αποτελεί πάντα τεράστιας σημασίας ζήτημα για τη δημόσια υγεία! «Ετοιμότητα απέναντι σε κάθε δυνητικό διατροφικό κίνδυνο» είναι το μήνυμα της φετινής καμπάνιας του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων.

Ένα δομημένο σύστημα ορθών πρακτικών και διαδικασιών για την πρόληψη, τον έγκαιρο εντοπισμό και την άμεση διαχείριση περιστατικών που οφείλονται στην κατανάλωση ακατάλληλων τροφίμων και ροφημάτων οφείλει να υπάρχει σε οποιοδήποτε πλαίσιο σίτισης και σε οποιεσδήποτε συνθήκες!

Το Ινστιτούτο Prolepsis ενημερώνει για την αυστηρή μεθοδολογία και τις διαδικασίες που ακολουθεί στο πλαίσιο του Προγράμματος Σίτισης και Προώθησης Υγιεινής Διατροφής – ΔΙΑΤΡΟΦΗ, το οποίο υλοποιείται από το 2012 σε σχολεία πρωτοβάθμιας και δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης.

 

Με το Πρόγραμμα ΔΙΑΤΡΟΦΗ:

-προσφέρουμε ένα δωρεάν, υγιεινό γεύμα στο ξεκίνημα της σχολικής ημέρας στο σύνολο των μαθητών των σχολείων του Προγράμματος που περιλαμβάνει αρτοσκεύασμα, φρούτο και γαλακτοκομικό

-προωθούμε την υγιεινή διατροφή μέσα από εκπαιδευτικό υλικό και δράσεις που απευθύνονται στους μαθητές και τις οικογένειές τους.

Δείτε το αναλυτικό infographic εδώ.